Chenopodium bonus-henricus L
Chenopodium bonus-henricus L

Stolt Henrik Konsortium

Dette Stolt Henrik konsortium vil fortsætte det pionerarbejde, som Myrrhis Skovlandbrug har udført. Vi vil fx undersøge hvordan forskellige kombinationer af udsæd, etableringsmetode, plantetæthed, jord, lys, maskiner, høstform og afsætning fungerer under bestemte betingelser. Stolt Henriks alsidighed er derfor del af udgangspunktet.

Målet er at udvikle Stolt Henrik som en kommerciel afgrøde i forskellige skalaer og dyrkningssystemer – fra markedshaver og grøntsagsmarker til skovlandbrug, trærækker og større markflader.