Projekter
Projekter

Stolt Henrik Konsortium

Dette Stolt Henrik konsortium vil fortsætte det pionerarbejde, som Myrrhis Skovlandbrug har udført. Vi vil fx undersøge hvordan forskellige kombinationer af udsæd, etableringsmetode, plantetæthed, jord, lys, maskiner, høstform og afsætning fungerer under bestemte betingelser. Stolt Henriks alsidighed er derfor del af udgangspunktet.

Målet er at udvikle Stolt Henrik som en kommerciel afgrøde i forskellige skalaer og dyrkningssystemer – fra markedshaver og grøntsagsmarker til skovlandbrug, trærækker og større markflader.

Agroecology Partnership – fælles veje til naturnært landbrug

På SDU er vi glade for at være del af Agroecology Partnership, hvor vi frem til 2033 arbejder med jordbrugere, forskere, organisationer og myndigheder fra hele Europa, samt Canada, Kenya og New Zealand på at videreudvikle naturnært landbrug.

Partnerskabet er en del af Horizon Europe, EU’s rammeprogram for forskning og innovation, hvor europæiske partnerskaber samler midler og viden om langsigtede indsatser, som forbinder forskning, praksis og politik. Med et partnerskab for agroøkologi får arbejdet med naturnært landbrug en fælles europæisk ramme, hvor vi også er med til at forme forskningens spørgsmål og udvikle metoder til at skabe viden sammen.

RESHAPE – fremmedgørelse og fødevarer

I dette living lab arbejder SDU tæt sammen med Foreningen for Holistisk Planlagt Afgræsning (HOPLA) og Videnscenter for Holistisk Management.

Vi har fokus på kvæg som værdifulde allierede og nyttige partnere i naturpleje og ‘naturnærende landskabning’.

I de systemer vi evaluerer og formidler er læder og oksekød et udtryk for landskabets taknemmelighed og ikke et primært produkt.

Chakras – skovhaver, fællesskab og livsgrundlag i Amazonas

Chakra er betegnelsen for traditionelle skovhaver i det Øvre Napo, hvor lavlands-Kichwa folket, som også kalder sig Napo Runa, hører til. I en chakra vokser mad, medicin, sociale relationer og viden sammen. Her vedligeholdes forbindelser mellem generationer og mellem mennesker, planter og skovens øvrige væsener gennem dyrkning, fælles arbejde, fortællinger og spirituelle og rituelle praksisser.